面包机里做比萨饼的那一档用来做和包子面最合适了,发，揉等很好用。

来源: 玄米 于 2007-08-09 17:49:37 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (20 bytes)
就是量少些，一顿够。

所有跟帖： 

• 没有面包机，因为我超爱和面，眼看着面团在我手里越来越软， -桜- ♀ 给 桜 发送悄悄话 桜 的博客首页 (75 bytes) () 08/09/2007 postreply 18:17:36

• 可为什么我揉面，总感觉我的面团越来越粘和湿呢？我尽量少放水了， -糯米圆子- ♀ 给 糯米圆子 发送悄悄话 (26 bytes) () 08/09/2007 postreply 18:24:04

• 是的，刚开始粘得我想扔了它~哈哈哈。我的经验是，不断地用 -桜- ♀ 给 桜 发送悄悄话 桜 的博客首页 (238 bytes) () 08/09/2007 postreply 18:43:58

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