几款炒菜和面食

儿子考试,可把我给整住了,天天中午就回来了。早上搞出一个人的便当,中午也不敢瞎凑乎,做了三天有点烦,劝老公中午回来一起吃，被严词拒绝,我以为是怕浪费时间,没想到人家说不愿意专门回来陪儿子吃中午饭。老公在争取到和儿子一样带便当的权益后,又开始奋斗提高自己的威严,在我有忽略他的时候毫不犹豫地摆谱儿。这样早中晚操劳着,有点不自由。

鱼香茄子是我常做的菜,用郫县豆瓣酱也不辣,也很下饭,所以有多吃一碗饭的效果。


这个家常豆腐也是我常做的，以前没拍好片片,这次我将一个小碗垫在底下,突出主题,
我家先生吃在兴头上的时候筷子碰上了碗,我就说出拍片片的理由,让他哭笑不得。只好说不管目的如何，只要能吃上就好。



我从霓娜那里学来的，开始把皮剥了,土豆易散,后来看到平淡生活那里的,不剥皮试了一下，管用,也不影响口感。


剥了皮的煎土豆是这样的。


从露西那里看来的千层饼做法,自从我试用发面后,就再也没做过死面的,发面的容易消化，可以多吃些，剩下了也好吃。


做了一次原始炸酱面,受到了欢迎,加了鸡蛋是个好办法。


拌了以后的样子。


以前我总用西红柿和牛油果，最近加了皮蛋感觉效果挺好,我特别喜欢吃牛油果,只要用西式凉拌汁拌拌就可以了,和意面一起吃。


认认真真地拍了海贝西红柿味的意大利面,效果还好。


几年来在私房潜心学习,好不容易学会做几样像样的菜肴,如今还得学拍照,剪辑,看到别家的佳肴美片，我都不敢上贴了,感谢私房小菜里的姐妹们，还有少许兄弟们,我家能过上时尚美味的生活,我自己都很意外。

有滋有味的日子最实在。

所有跟帖： 

• 沙发？ -小皮- ♀ (0 bytes) () 05/16/2007 postreply 23:31:46

• 哈哈，这个时间没人和我抢沙发。喜欢你的菜，就是西红柿、 -小皮- ♀ (28 bytes) () 05/16/2007 postreply 23:33:25

• 回复：哈哈，这个时间没人和我抢沙发。喜欢你的菜，就是西红柿、 -玄米- ♀ (91 bytes) () 05/16/2007 postreply 23:37:58

• 2个面食好棒,还有那鱼香茄子看着诱人,有做法不 -小李子私房菜- ♀ (0 bytes) () 05/17/2007 postreply 00:44:10

• 回复：2个面食好棒,还有那鱼香茄子看着诱人,有做法不 -玄米- ♀ (289 bytes) () 05/17/2007 postreply 00:57:08

• 哦,明白鸟,炸茄子要这样,每次都觉得茄子好油的说.. -小李子私房菜- ♀ (0 bytes) () 05/17/2007 postreply 01:34:03

• 俺减肥，刚好看片子止馋：） -南木香- ♂ (0 bytes) () 05/17/2007 postreply 00:50:03

• 回复 能解馋就好。 -玄米- ♀ (0 bytes) () 05/17/2007 postreply 01:52:43

• 新鲜,干净,松软,脆口,还有就是非常拼盘很美,种类健康.... -轻描淡写- ♀ (30 bytes) () 05/17/2007 postreply 03:40:48

• 回复：谢轻描MM，谢在日的其他MM,喜欢解馋就好。时间段较好,可以和在 -玄米- ♀ (0 bytes) () 05/17/2007 postreply 04:22:07

• 样样美味，PP很漂亮~~~ -毛毛-妈- ♀ (0 bytes) () 05/17/2007 postreply 05:05:39

• 漂亮,鱼香茄子看着就很美味,亮亮的 -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 05/17/2007 postreply 05:09:31

• 真好，干干净净的，好喜欢！！！ -桜- ♀ (0 bytes) () 05/17/2007 postreply 05:17:58

• 这千层饼做的没话说了~ -素不相识- ♀ (0 bytes) () 05/17/2007 postreply 05:41:56

• 每样炒菜和面食都是俺喜欢的，看着就让人馋啊！ -东村山人- ♀ (0 bytes) () 05/17/2007 postreply 06:10:15

• 回复：谢大家夸奖，笑容就在我的脸上，可惜看不见。时间不早了,睡觉 -玄米- ♀ (0 bytes) () 05/17/2007 postreply 06:38:32

• 好漂亮啊！ -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 05/17/2007 postreply 06:36:38

• 都很好吃呀 -Ruby@Cuisine- ♀ (0 bytes) () 05/17/2007 postreply 07:20:59

• 我怎么这样涅？个个都想吃 -ragtimefox- ♀ (42 bytes) () 05/17/2007 postreply 07:40:46

• 真漂亮啊鱼香茄子是俺最爱吃的每次都多吃一碗呢~~~~~^0^ -爱叮当-妈- ♀ (0 bytes) () 05/17/2007 postreply 07:47:58

• 和皮蛋的有意思。小玄子真是贤妻良母~！！！ -艾米莉的幻想世界- ♀ (0 bytes) () 05/17/2007 postreply 08:15:11

• 贤妻良母,我咋恁是没想起来这个词 -ragtimefox- ♀ (22 bytes) () 05/17/2007 postreply 08:35:38

• 好看！好吃！ -rosa- ♀ (0 bytes) () 05/17/2007 postreply 08:48:38

• 都很棒啊，PP也漂亮！ -五味七色- ♀ (0 bytes) () 05/17/2007 postreply 08:52:14

• 都是非常像样的菜肴，欢迎常上。 -时隐时现- ♀ (0 bytes) () 05/17/2007 postreply 10:41:51

• 鱼香茄子做的很正点，每个菜都喜欢，牛油果色拉俺家也常吃~~:) -翠花姐- ♀ (0 bytes) () 05/17/2007 postreply 10:54:16

• 这又是一个手艺高强的MM啊！ -az17- ♀ (0 bytes) () 05/17/2007 postreply 12:49:58

• 照片拍得真好！看来我也该好好学习一下拍摄技巧啦！ -红袖添饭- ♀ (0 bytes) () 05/17/2007 postreply 12:57:01

• 鼓掌,鼓掌,又见到了玄米JJ的好DD.你家LD也蛮有趣^_^ -ALLPURPOSE- ♀ (0 bytes) () 05/17/2007 postreply 13:22:32

• 拍得不错，做得也挺好的。 -秋瑟潺湲- ♀ (0 bytes) () 05/17/2007 postreply 19:32:23