几款炒菜和面食

儿子考试,可把我给整住了,天天中午就回来了。早上搞出一个人的便当,中午也不敢瞎凑乎,做了三天有点烦,劝老公中午回来一起吃，被严词拒绝,我以为是怕浪费时间,没想到人家说不愿意专门回来陪儿子吃中午饭。老公在争取到和儿子一样带便当的权益后,又开始奋斗提高自己的威严,在我有忽略他的时候毫不犹豫地摆谱儿。这样早中晚操劳着,有点不自由。

鱼香茄子是我常做的菜,用郫县豆瓣酱也不辣,也很下饭,所以有多吃一碗饭的效果。


这个家常豆腐也是我常做的，以前没拍好片片,这次我将一个小碗垫在底下,突出主题,
我家先生吃在兴头上的时候筷子碰上了碗,我就说出拍片片的理由,让他哭笑不得。只好说不管目的如何，只要能吃上就好。



我从霓娜那里学来的，开始把皮剥了,土豆易散,后来看到平淡生活那里的,不剥皮试了一下，管用,也不影响口感。


剥了皮的煎土豆是这样的。


从露西那里看来的千层饼做法,自从我试用发面后,就再也没做过死面的,发面的容易消化，可以多吃些，剩下了也好吃。


做了一次原始炸酱面,受到了欢迎,加了鸡蛋是个好办法。


拌了以后的样子。


以前我总用西红柿和牛油果，最近加了皮蛋感觉效果挺好,我特别喜欢吃牛油果,只要用西式凉拌汁拌拌就可以了,和意面一起吃。


认认真真地拍了海贝西红柿味的意大利面,效果还好。


几年来在私房潜心学习,好不容易学会做几样像样的菜肴,如今还得学拍照,剪辑,看到别家的佳肴美片，我都不敢上贴了,感谢私房小菜里的姐妹们，还有少许兄弟们,我家能过上时尚美味的生活,我自己都很意外。

有滋有味的日子最实在。