回复：555，没有回点豆花的高手吗？

来源: 人在香港 于 2007-02-05 22:43:15 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (102 bytes)
好像要用葡萄糖内酯作为凝结剂，石膏粉也行，但是很难掌握温度和剂量。
我也喜欢豆腐花，可惜总也做不好。
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