核桃仁一斤,或大杏仁,山核桃,都可以,costso 买的一袋子,我做两次。
用一个鸡蛋,在大盆里用打蛋机打成蓬松的,就像摩丝一样,一个鸡蛋可以打一大堆。
把红糖,打进打好的鸡蛋里,如果你喜欢甜些,就多放些,否则少放些,我放小半磅。
核桃仁放进打好的糖浆里,搅拌均匀。
放烤盘上,铺放均匀,375度,中间翻动一下。烤到出香味儿。(大约20来分钟吧,捡一个出来尝尝,大约7分熟, 等凉了就正好了)。
用一个鸡蛋,在大盆里用打蛋机打成蓬松的,就像摩丝一样,一个鸡蛋可以打一大堆。
把红糖,打进打好的鸡蛋里,如果你喜欢甜些,就多放些,否则少放些,我放小半磅。
核桃仁放进打好的糖浆里,搅拌均匀。
放烤盘上,铺放均匀,375度,中间翻动一下。烤到出香味儿。(大约20来分钟吧,捡一个出来尝尝,大约7分熟, 等凉了就正好了)。