《白葡萄酒贻贝+蒜蓉面包》,鲜美无比(图文+视频)

来源: 彬彬有院 2021-03-23 14:07:26 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (989 bytes)

现在正是加拿大贝类海鲜上市的时候,我们一起来做好吃的白葡萄酒青口,另外买一盒Galic Spread,抹在新鲜面包上烤一下配这吃,真的是停不下嘴。

材料: 青口3磅 白葡萄酒一杯(250毫升) 中等大小洋葱一个 大蒜3-4瓣 欧芹一小把 橄榄油 盐 胡椒面 面包2个 蒜味黄油(Garlic Spread)

所有跟帖: 

这不够我一个人吃,再来一大碗。 -waterfowl- 给 waterfowl 发送悄悄话 waterfowl 的博客首页 (0 bytes) () 03/23/2021 postreply 16:44:54

我买了两包,一包3磅,一下子就吃完了:) -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/24/2021 postreply 10:43:33

美味,谢谢分享 -青茶园- 给 青茶园 发送悄悄话 青茶园 的博客首页 (0 bytes) () 03/23/2021 postreply 18:53:09

汤汁非常鲜美:) -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/24/2021 postreply 10:43:49

冷冻的青口能吃吗? -A多多- 给 A多多 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/23/2021 postreply 19:07:27

应该没问题吧,但是我觉得应没有这么鲜美:) -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/24/2021 postreply 10:44:42

泡打粉就是baking powder? -A多多- 给 A多多 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/23/2021 postreply 19:13:35

是的,我这里没放吧?我也糊涂了~~~ -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/24/2021 postreply 10:45:19

这个搭配我特别喜欢,很欧洲风情:) -revy.kichen- 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 (0 bytes) () 03/24/2021 postreply 06:40:38

哈哈,对,应该说是法式的做法,我不敢狂妄自大的说,把“法式”给省略了LOL -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/24/2021 postreply 10:46:50

鲜美!汤汁一定不能浪费了 ~~~~ 谢谢分享! -马虎龙妈- 给 马虎龙妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/24/2021 postreply 07:17:15

早上好~~~,汤汁最是鲜美的:) -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/24/2021 postreply 10:48:02

配上蒜蓉面包 太美味了 -硅谷川妹儿- 给 硅谷川妹儿 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/24/2021 postreply 11:16:10

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