水的比例太低了,水加到65%左右肯定不会硬,另外两次揉面。

本帖于 2023-03-15 07:10:58 时间, 由版主 路过2013 编辑

要面包湿软加牛奶, 鸡蛋, 汤种,奶粉,黄油。

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