我做面包总是太硬,不管是用baking powder 做还是用酵母。
所有跟帖:
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换个配方。我这个不硬。就是发面的时来不给力。
-DD2020-
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03/14/2023 postreply
19:46:00
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水的比例太低了,水加到65%左右肯定不会硬,另外两次揉面。
-路过2013-
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03/15/2023 postreply
07:10:29
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我知道你说的那个汤种可以软,感觉好麻烦啊。
-大王叫我来巡山00-
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03/15/2023 postreply
09:25:44