法棍面包的家庭做法, 不用隔夜发酵，不用机器也不揉面，轻松完成(视频+文字）

法棍面包简单，健康，美味
百吃不厌的法棍，看似很高端，其实做起来并不难，只需要4种材料，不需要揉面，学会关键的一步，在家也可以轻松做出来，比吐司和蛋糕都容易。无油无糖，超级健康好吃，做过不会买面包了。

材料：

水300g
酵母3克
面粉400克
盐 1/2 tsp

烘焙温度：
230°C / 450°F  
18-20分钟

 

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• 斜着切法棍更像餐馆的。可以在白人餐馆做面包师傅了。折叠方法好特别，不过看着很实用的。比白人的视频看着简单很多，不需要柳叶 -天乙贵人- ♀ (246 bytes) () 06/25/2024 postreply 07:22:59