简单的食材，诱人的味道！番茄牛腩煲好吃到汤汁都不剩(图文+视频)

牛腩与番茄是绝配，配上洋葱、芹菜、胡萝卜营养又健康，美美地炖一锅怎么吃都好吃！

用料：

800g Beef flank 牛腩 An onion 洋葱 A carrot 胡萝卜 A stalk of celery 芹菜 3 Tomatos 番茄 1 Green onion 葱 4 slices Ginger 姜 3 cloves garlic 蒜 2 Bay leaves 香叶 1/4 tsp Pepper 胡椒粉 1 tsp Salt 盐 1 tsp Sugar 糖 3 tbsp Tomato paste 番茄酱 30g Butter 黄油 2tbsp Cooking wine 料酒。

浓汤厚料

重点之一是要把这些坚硬的筋膜炖软

配菜是浓汤味道的很好补充

黄油煎西红柿再加一些番茄酱，红里透红

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所有跟帖： 

• 我要试试。与中式牛腩萝卜比，这个番茄牛腩估计不会有放置后的萝卜腥味。 -Laoxisi- ♂ (0 bytes) () 04/14/2022 postreply 05:41:16

• 西施，这个煲没有萝卜哪来的余味？ -xiaochu3- ♀ (0 bytes) () 04/14/2022 postreply 08:09:00

• 我这语文。。。。我说的就是你讲的意思呀。 -Laoxisi- ♂ (0 bytes) () 04/14/2022 postreply 11:23:37

• 也喜欢这口，牛肉和番茄是经典绝配。 -pickshell- ♀ (0 bytes) () 04/14/2022 postreply 13:40:36