【杨枝甘露】健康简单又美味，甜品或饮品任由你选（图文+视频）

杨枝甘露是著名的港式甜品，芒果的浓郁香气，椰奶的香甜，再搭配上西米增加咀嚼感，饱满的蜜柚和西柚果肉颗粒在嘴里爆发，整体感觉让人甜而不腻。

传统的杨枝甘露口感甜蜜，风味比较浓郁，属于甜品型
近年来比较流行杯装化，更接近于饮品，口感比较清爽

 

自制的杨枝甘露，无添加糖，健康又美味

配料：
西米 50克
芒果 2个（连皮约500克/个）
蜜柚 半个
西柚（葡萄柚） 半个
淡奶 50毫升
椰浆 50毫升
椰子汁 300毫升

唯一费点事的就是煮西米了，其余就是洗洗切切，最后混合一下

我放了两种柚子，比只放西柚口感好很多

淡奶口感比牛奶浓郁的多，不建议替换

浓稠度自己喜欢就好，比例其实不重要

 

有兴趣的欢迎点击下面的高清视频：

 

谢谢看帖！

所有跟帖： 

• 柚子肉晶莹剔透，看看都觉得很美味！ -玫瑞坊- ♀ (0 bytes) () 05/12/2021 postreply 13:55:33

• 谢谢，甜蜜又清爽的夏日甜品 -YuCuisine- ♀ (0 bytes) () 05/13/2021 postreply 18:19:44

• 哦，夏天这些最受欢迎了 -Xiaoye6688- ♀ (0 bytes) () 05/12/2021 postreply 15:32:28

• 真的呢，不加冰的话什么季节都适合 -YuCuisine- ♀ (0 bytes) () 05/13/2021 postreply 18:20:36

• 哇哦，好棒的甜品 -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 05/13/2021 postreply 06:44:39

• 谢谢，简单好吃，随便摆摆都好看 -YuCuisine- ♀ (0 bytes) () 05/13/2021 postreply 18:21:12

• 看着真不错，夏天到了，要学起来！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 05/14/2021 postreply 16:37:44