【萝卜丝饼】不和面,超快手,加了鸡蛋虾仁更添营养美味(图文+视频)

来源: 2021-04-27 10:46:38 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1808 bytes)

萝卜丝饼,这个有点像糊塌子的做法,不过面粉很少,鲜香软嫩

加了鸡蛋和虾仁,营养又美味

早上花十分钟准备一下,再加一碗八宝粥,能量满满 

 

 

食材:
白萝卜一段(15cm)
虾仁 5个
葱末 1大勺
姜蓉 1小勺
盐 1/2小勺
白胡椒粉 1/4小勺
面粉 1大勺
麻油 1小勺

我家老二对虾过敏,有时候我改放虾皮,也很好吃

 

白萝卜擦丝,氽水半分钟去除辛辣味

挤掉一点点水份,萝卜的鲜嫩来自于水份,千万别挤干

加上切碎的葱姜虾仁拌匀,盐和胡椒粉调味,麻油提香

中火,两面煎至金黄就好

 

 

具体做法请参考下面的高清视频:

 

 

所有跟帖: 

简单美味,那个糊塌子也很不错 -lava100- 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 lava100 的个人群组 (0 bytes) () 04/27/2021 postreply 14:36:11

都是不用提前准备,很快能上桌的 -YuCuisine- 给 YuCuisine 发送悄悄话 YuCuisine 的博客首页 YuCuisine 的个人群组 (0 bytes) () 04/27/2021 postreply 15:03:27

这样吃没有了萝卜的味道,香 -凡人小事儿- 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 04/27/2021 postreply 16:55:14

我喜欢把萝卜氽一下水,口感比盐腌的嫩 -YuCuisine- 给 YuCuisine 发送悄悄话 YuCuisine 的博客首页 YuCuisine 的个人群组 (0 bytes) () 04/28/2021 postreply 03:18:18

喜欢这个萝卜丝饼 -jojomimi- 给 jojomimi 发送悄悄话 jojomimi 的博客首页 jojomimi 的个人群组 (0 bytes) () 04/27/2021 postreply 20:49:19

萝卜丝饼也可当早餐饼,好吃! -小龙女她妈MDD- 给 小龙女她妈MDD 发送悄悄话 小龙女她妈MDD 的博客首页 小龙女她妈MDD 的个人群组 (0 bytes) () 04/27/2021 postreply 23:27:03

我女儿不吃萝卜,我就一直做这个 -whitebrier- 给 whitebrier 发送悄悄话 whitebrier 的博客首页 whitebrier 的个人群组 (0 bytes) () 04/28/2021 postreply 10:12:07

做的真漂亮!一定好吃! -玫瑞坊- 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 玫瑞坊 的个人群组 (0 bytes) () 04/28/2021 postreply 15:44:25

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