五花肉加个鸡蛋做粉蒸肉：瘦肉不柴，肥肉不腻，酥香可口，超级解馋 （图文+视频）

五花肉，也可以不做红烧肉的。

换个吃法，加个鸡蛋再做粉蒸肉，瘦肉不柴，肥肉不腻，口感软糯，真的是一吃就停不下来，完全可以胜任不管平时解馋还是逢年过节招待亲朋好友的硬菜角色。

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所有跟帖： 

• 粉蒸肉，好香啊！ -云厨- ♀ (0 bytes) () 01/21/2021 postreply 16:35:40

• 是啊，配上自己做的蒸肉粉，吃一次还会想下一次！ -悠悠雨rain- ♀ (0 bytes) () 01/22/2021 postreply 01:40:14

• 蒸出来的好味道 -硅谷川妹儿- ♂ (0 bytes) () 01/21/2021 postreply 21:09:47

• 喜欢吃辣的可以自己加哦 -悠悠雨rain- ♀ (177 bytes) () 01/22/2021 postreply 01:42:23

• 先煎再蒸。这是传统粉蒸肉和扣肉做法的混合呢。 -areyoueye- ♂ (0 bytes) () 01/22/2021 postreply 06:44:12

• 是啊，这样做口感更好，而且蒸的时间也大大缩短了 -悠悠雨rain- ♀ (149 bytes) () 01/22/2021 postreply 13:30:59

• 蒸着吃健康，赞！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 01/22/2021 postreply 17:02:03

• 是啊！ -悠悠雨rain- ♀ (0 bytes) () 01/23/2021 postreply 14:48:30

• 不做生肉，看了下面的油条做的很棒 -怀旧一点点- ♀ (95 bytes) () 01/22/2021 postreply 19:57:15