自制绞肉 用和面机做碎肉【图文+视频】

来源: 2020-11-24 17:33:42 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1029 bytes)

在买来的碎肉中可能含有淋巴结,为了吃到安全放心碎肉,把和面机安装个配件,自己绞肉,是一个很好的办法。绞肉之前用温水清洗干净,摘除淋巴结等筋头巴脑的肉,剔除骨头和肥肉以及猪皮,切成长条形就可以绞肉了。一次可以多绞一些,放入保鲜袋中拍扁冷冻,以后吃多少掰多少,非常容易解冻。

 

所有跟帖: 

自己绞肉好 很放心 -硅谷川妹儿- 给 硅谷川妹儿 发送悄悄话 硅谷川妹儿 的个人群组 (0 bytes) () 11/24/2020 postreply 17:40:26

自己绞肉麻烦点,但是吃的放心!值! -俏春光- 给 俏春光 发送悄悄话 俏春光 的博客首页 俏春光 的个人群组 (0 bytes) () 11/24/2020 postreply 18:58:58

I do the exact same thing at home too. 吃的放心 -mimi1229- 给 mimi1229 发送悄悄话 mimi1229 的博客首页 mimi1229 的个人群组 (0 bytes) () 11/24/2020 postreply 19:18:02

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