不用苏打粉、不用泡打粉,也不用酵母,一瓶可乐就能做非常好吃大的油炸饼,不需要任何添加剂,做法简单快捷。
做法;中筋面粉400克 盐3克 搅拌均匀
将237毫升的可口可乐一半烧开
用烧开的可乐烫一半的面 另一半面粉用剩下的可乐和面 让后打入一个鸡蛋
搅成面絮状后 放入大约10克熟油 揉成面团 醒面1-2个小时
切成4-8等份 擀成1-3毫米的饼坯 在上面划几刀
油温185度时 关火 放入饼坯 炸至两面焦黄就好了
炸好一张以后开火 等油温回升到185度时再关火放入另一张饼坯
一瓶可乐就能做非常好吃的油炸饼 不用任何添加剂【图文+视频】
所有跟帖:
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你家不锈钢案板不错,有全景照吗?
-日月茗-
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11/20/2020 postreply
18:25:39
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宜家买的,有好几种规格的
-凡人趣日-
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11/21/2020 postreply
10:28:39
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是在卖厨具的地方吗? 没见过呀。 还是再卖厨房装修的地方? 我一直想买个不锈钢板当油案子。
-greenonion-
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11/21/2020 postreply
19:49:09
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可乐神器来了
-Xiaoye6688-
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11/20/2020 postreply
18:30:04
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哈哈哈
-凡人趣日-
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11/21/2020 postreply
10:30:30
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赞创意!
-lwlwTasty-
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11/20/2020 postreply
19:30:14
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谢谢,不想用泡打粉的主妇们喜欢的做法
-凡人趣日-
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11/21/2020 postreply
10:29:44
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可口可乐公司应该奖励你。
-芬姐-
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11/21/2020 postreply
13:23:25
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看着好酥啊
-helen_水柔石刚1-
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11/21/2020 postreply
14:33:14
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是不是雪碧也可以?
-zhudi-
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11/21/2020 postreply
18:45:46
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成分有差别,不是这效果
-凡人趣日-
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11/24/2020 postreply
17:24:45
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太有创意了!!
-硅谷川妹儿-
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11/21/2020 postreply
22:22:04
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这个办法超级棒!
-糖粒儿-
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11/22/2020 postreply
22:49:56