盐水煮花生 这样煮才够味【图文+视频】

来源: 凡人趣日 2020-10-17 11:34:22 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1395 bytes)

          带壳新鲜花生水煮最好吃,怎样煮的才能够味,掌握好用料的比例很重要。用料盒可以防止花椒和八角与花生掺在一起,不好捡出来。如果牙口好的可以煮二十分钟左右,老人和孩子喜欢软烂一点的,就要煮时间长一点。
做法:1200克花生   1800克水    40克盐     柠檬汁    桂皮    干辣椒
           煮开后  小火煮40分钟  关火后别掀盖子   焖着    等它自然冷却
           捡佐料  倒出花生沥干水分
           用干果机烘干一小时  剥开后无水  花生软烂够味
提示:烘的更干一些,可以存放几天

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你真有办法 -Xiaoye6688- 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 (0 bytes) () 10/17/2020 postreply 18:13:38

想吃就都有办法 -凡人趣日- 给 凡人趣日 发送悄悄话 凡人趣日 的博客首页 (0 bytes) () 10/23/2020 postreply 17:27:34

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