每年七八月份豆角成熟的时候,总是换着花样吃。这次用无筋豆角加鸡蛋烙的豆角蛋饼非常好吃,既可以当主食也可以当副食,冷热都好吃。如果您觉得这个做法挺好,请给我点个赞,欢迎订阅凡人趣日频道,会有更多视频与您分享,谢谢!
食材:无筋豆角 鸡蛋 面粉
做法:先将面粉炒熟,可以多炒一下,下次就方便了
无筋豆角焯水,一定要熟透 凉后切丁
鸡蛋打散后加入豆角,搅拌均匀
锅中少量底油,放入豆角糊
煎至两面金黄就可以出锅了
提示:豆角焯水煮熟,面粉也先炒熟,这样烙饼的时候只需要鸡蛋熟了就烙好了
豆角新吃法, 不炒不炖煎着吃真好吃香【图文+视频】
所有跟帖:
• 我家早餐也喜欢豆角鸡蛋饼,很好吃。 -livingsky_里村- ♀ (0 bytes) () 08/19/2020 postreply 11:33:04
• 是啊,主食副食都可以是它了 -凡人趣日- ♀ (0 bytes) () 08/19/2020 postreply 17:55:24
• 赞创意! -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 08/19/2020 postreply 11:55:57
• 谢谢点赞! -凡人趣日- ♀ (0 bytes) () 08/19/2020 postreply 17:54:45
• 这是豇豆,我们江南人叫岗豆。 -东施爱美- ♀ (0 bytes) () 08/19/2020 postreply 12:37:43
• 这个不是豇豆,没有那么长,没有那么细 -凡人趣日- ♀ (0 bytes) () 08/19/2020 postreply 17:54:18
• 赞 -BeyondWin- ♀ (0 bytes) () 08/19/2020 postreply 14:00:37
• 谢谢点赞! -凡人趣日- ♀ (0 bytes) () 08/19/2020 postreply 17:52:49
• 煎饼很香的。我也种了豇豆,腌了一些。 -rosejyy2000- ♀ (0 bytes) () 08/20/2020 postreply 06:23:52
• 豇豆也可以,我用的是无筋豆角,谢谢关注 -凡人趣日- ♀ (0 bytes) () 08/22/2020 postreply 11:41:53