豆渣别扔加点杏仁粉做一道健康小零食又香又酥【图文+视频】

来源: 凡人趣日 2020-05-16 18:17:19 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1689 bytes)

        大家好,我用做豆腐后剩下的豆渣做小零食,非常受欢迎。做一次可以吃几天。豆渣含有相当一部分蛋白质、多种维生素和碳水化合物等,扔掉太可惜了,豆腐渣中丰富的食物纤维,还含有钙、磷、铁等矿物质,被视为一种新的保健食品源。豆渣的营养丝毫不逊色于豆浆。
食材:豆渣,面粉,杏仁粉,白芝麻,黑芝麻,油盐
做法:1. 豆渣120克,面粉60克  30克芝麻  20克油
           2.豆渣60克   杏仁粉0克  面粉60克  40克芝麻  黄油20克
           3.擀成薄饼,切成菱形或者长方形
           4.用勺子扎出出气孔
           5.烤箱提前预热到华氏320度,大约烤20分钟
提示:1.烤箱功率不同,注意观察,调整时间
           2.豆渣水分不同,可以适当加减面粉用量

 

所有跟帖: 

健康美味,看着跟买的饼干一样呢。 -紫色公主- 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 (0 bytes) () 05/16/2020 postreply 18:48:08

谢谢紫色公主来访! -凡人趣日- 给 凡人趣日 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/17/2020 postreply 18:36:28

豆渣怎么弄干?烤的吗? -dogmommy- 给 dogmommy 发送悄悄话 dogmommy 的博客首页 (0 bytes) () 05/17/2020 postreply 06:16:52

豆渣不是干的 -凡人趣日- 给 凡人趣日 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/17/2020 postreply 18:35:53

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