糖霜大杏仁，一直被叫错名字了【图文+视频】

     大家好，大杏仁素有干果之王之称，其实它并不是杏仁，而是巴旦木。巴旦木和杏仁是两种不同的坚果，巴旦木是扁桃的内核，杏仁则是杏的内核，它们是两种不同的植物。我们习惯把巴旦木叫大杏仁，它含丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，并且不含胆固醇，是减肥人群选用的佳品。巴旦木中含有的维生素E和抗氧化物质，也是女士美容的最佳选择。
食材：大杏仁，糖
做法：水中放盐，将杏仁焯水，然后用烤箱烤熟
          熬糖浆，等起大泡，颜色变白后，放入虾仁
          迅速翻炒，等凉了以后就会翻炒酥脆
提示：大杏仁好吃，但是一次不要多吃

 

 

所有跟帖： 

• 很棒的零食呢 -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 05/07/2020 postreply 08:07:42

• 杏仁咋吃都爱！ -紫色公主- ♀ (0 bytes) () 05/07/2020 postreply 11:18:57

• 是啊，每天吃几颗非常好 -凡人趣日- ♀ (0 bytes) () 05/07/2020 postreply 18:47:47