芦笋号称世界十大蔬菜之王,因为它的氨基酸、蛋白质和维生素含量均高于一般水果和蔬菜。买芦笋就选这种比较直比较硬挺的,花苞的地方是紧包的。烤的时间要根据芦笋的多少和烤箱的功率来调整。蘆筍含有多种维生素和微量元素,是非常健康的食品。
食材:选购新鲜嫩绿的芦笋一把
做法:芦笋掰掉老的部分,要嫩的部分
水开后放一点盐,将芦笋焯水20秒钟
晾干后放一点油 撒上黑胡椒和麻辣鲜,一点盐
送入华氏375度,大约烤20分钟
提示:烤好的芦笋放入盘中,吃的时候挤一点柠檬汁,味道会更好
芦笋换个吃法,非常简单又好吃【图文+视频】
所有跟帖:
• 先焯后烤,很不错,回来试试。 -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 04/29/2020 postreply 19:54:54
• 亮亮妈妈晚上好! -凡人趣日- ♀ (0 bytes) () 04/30/2020 postreply 16:33:04
• 有人在下面给你交作业呢,赶紧去瞅瞅: )) -乐融融- ♀ (0 bytes) () 04/29/2020 postreply 20:07:23
• 谁做了?没看到啊? -凡人趣日- ♀ (0 bytes) () 04/30/2020 postreply 16:32:04
• 芦笋正是嫩的时候呢。 -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 04/30/2020 postreply 08:03:20
• 是的,正是季节 -凡人趣日- ♀ (0 bytes) () 04/30/2020 postreply 16:30:17
• 我们家经常玩烧烤,到时也可以烤这个,谢谢分享! -rosejyy2000- ♀ (0 bytes) () 04/30/2020 postreply 08:52:57
• 这个烧烤简单省事,关键是还好吃,来杯啤酒更好 -凡人趣日- ♀ (0 bytes) () 04/30/2020 postreply 16:31:18