过筛，摔打都做的，能看到的气泡都去掉，但是还是每次出来的效果不一样，有时候很平整，有时候疙疙瘩瘩。

来源: kozy 于 2020-01-30 14:15:24 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)

所有跟帖： 

• 如果过筛了还不平滑，先用搅拌机打碎后再过筛 -Cooper妈- ♀ 给 Cooper妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/30/2020 postreply 14:33:52

• 然后就是用更小号一点的筛子，我一直用中号的筛子做马卡龙 -Cooper妈- ♀ 给 Cooper妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/30/2020 postreply 14:36:09

• 好，下次试试。多谢。 -kozy- ♀ 给 kozy 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/30/2020 postreply 16:30:10

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