粗面就打回去了... 粗面是安徽料理常用.. 上海炒面的器具必备扁平大锅

来源: 小宁波♂ 于 2017-12-21 15:56:50 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (474 bytes)
本帖于 2017-12-21 16:07:31 时间, 由普通用户 小宁波♂ 编辑

和煎生煎的锅差不多... 青菜炒面煎馄饨..   用的是切面..

粗面炒的，还有汤面，类似乌冬面做的青菜肉丝面是另一种..    加油

 

坐等上游的解说...

 

 

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