你指的是哪一种糖浆呢？

来源: 漾漾美味 于 2017-08-10 11:13:56 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (222 bytes)

据我所知，最接近的是 Golden Syrup，属于工业加工的转化糖浆。但是和蜂蜜类似，我们无从判断其浓度和单糖的转化率。所以如果使用，也需要进一步调整配方。

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