谢谢鼓励！韩式的cream 做起来很简单

来源: 漾漾美味 于 2017-05-17 11:22:26 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (321 bytes)
本帖于 2017-05-17 11:23:06 时间, 由普通用户 漾漾美味 编辑

和普通的奶油打发方法是一样的。

奶油会选用相对清淡的，用 heaving whipping cream 和 half and half 可以调和出自己喜欢的口感，糖的量上也相对少些，不会那么甜。我有一个韩式／日式的 whipping cream 配方，等我回头找出来分享。

所有跟帖： 

• 謝謝， 一直琢磨著這韓國的whip cream 怎麼做 -applepiepie- ♀ 给 applepiepie 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/18/2017 postreply 08:59:57

请您先登陆，再发跟帖！