这样做出的【烧烤味千层大饼】，柔软多层太好吃了，只需一次发酵，做法超简单（图文+视频）

【烧烤味千层大饼】，如同书本般多层柔软，透着独特的烧烤香味，无需提前发面，一次发酵就能轻松搞定，省时省力很好做，而且超好吃！看着也很诱人，做法推荐给大家。

所需原料同样很简单：

中筋或低筋面粉 300克
干酵母和白糖各 3克
温水 180克左右

做法要点：

一、以上原料用温水和成偏软面团，松弛一下取出简单搓揉，擀成长方形，抹上烧烤味油酥，折叠后擀成正方形，覆盖饧发30分钟

二、大火蒸20分钟，用平底锅将两面快速烙至酥脆金黄，切块即食

成品特点：

表皮金黄微脆，内部如同书本般多层柔软，咬一口满满烧烤香，只需一次饧发，做法快速简单，超级香！

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所有跟帖： 

• 一次发酵，省时省事。烧烤味的，香香哒 ~~~~ 谢谢分享！ -马虎龙妈- ♀ (0 bytes) () 04/23/2022 postreply 16:14:23

• 谢谢龙妈喜欢鼓励！很好吃，不用提前发面。 -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 04/24/2022 postreply 02:49:18

• 我爱吃肉饼，不发面的。你这个虽然没有肉，看上去也是很香很香滴！ -懒人厨房- ♀ (0 bytes) () 04/23/2022 postreply 20:47:25

• 这个饼子超好吃，做起来很快！下次搞点肉末进去试试。 -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 04/24/2022 postreply 02:58:52

• 这饼，太巴适了，尤其早餐! -小溪家- ♀ (0 bytes) () 04/23/2022 postreply 20:55:51

• 超好吃！试试哦~，感谢观看和鼓励！ -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 04/24/2022 postreply 02:59:54

• 太好吃了！！！非常喜欢 -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 04/23/2022 postreply 23:28:52

• 好开心你的喜欢！超好吃。谢谢赞美鼓励！ -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 04/24/2022 postreply 03:00:42

• 以前挺爱吃这类饼的，还有京东肉饼。后来有次吃得我腮帮子都疼了，之后就没怎么吃了。 -lurenjia2014- ♀ (131 bytes) () 04/24/2022 postreply 11:26:01

• 这个做法饼子特软和，试试吧，谢谢观看！ -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 04/24/2022 postreply 22:03:26

• 厉害，点赞！ -小魚来了- ♀ (0 bytes) () 04/24/2022 postreply 16:09:37

• 多谢小鱼鼓励！ -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 04/24/2022 postreply 22:04:10