其实大部分人所说的碳水化合物是指谷物等‘米色/白色’食物，‘绿色碳水化合物/水果青菜’一般算纤维类不算碳水化合物。少吃碳水化合物

来源: 不好吃懒做 于 2018-06-08 07:27:20 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)

所有跟帖： 

• 一般来说纤维也属于碳水化合物, 蔬菜主要也是碳水化合物, 这可能与公众的理解有些不同. -吃与活- ♂ 给 吃与活 发送悄悄话 吃与活 的博客首页 (0 bytes) () 06/08/2018 postreply 08:43:23

• 是啊，看我弟弟营养学教科书，所有消化不消化的纤维淀粉学名都是糖，单糖多糖等，又被称为碳水化合物。 -羽衣甘蓝- ♂ 给 羽衣甘蓝 发送悄悄话 羽衣甘蓝 的博客首页 (0 bytes) () 06/08/2018 postreply 19:21:24

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