不用温水化酵母,酵母都烫死了,室温凉水就可以。
所有跟帖:
• 在扞皮前,面团发得很好,所以应该不是酵母或水温的问题。 -cj- ♀ (0 bytes) () 11/01/2017 postreply 15:05:54
• 蒸包子的时候火太大了,中小火之间,保证不会塌 -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 11/01/2017 postreply 16:22:59
• 在扞皮前,面团发得很好,所以应该不是酵母或水温的问题。 -cj- ♀ (0 bytes) () 11/01/2017 postreply 15:05:54
• 蒸包子的时候火太大了,中小火之间,保证不会塌 -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 11/01/2017 postreply 16:22:59