对,这就是此发法有意思的地方
与传统不一样,开始我也觉得不可能,但按此发法做,第一次就成功了,从此包得更勤了。想一想,面发起来又揉回去,再二次发回来,确实是多此一举,20分钟没全发起来也没问题,蒸的时后就自已发起来了。我是在温暖的地方,如果在你的地方不行,就用温一点点的水代替冷水。祝你成功,我和家人都爱吃包子,做包子的时间减了一半不止,我是实在忍不住要和大家分享。
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• 下次我也试试你这个办法! -寒枝- ♀ (0 bytes) () 05/01/2015 postreply 12:48:47