高血压吃什么?

来源: 2017-12-20 13:40:35 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (11612 bytes)


        高血压这种疾病多发于中老年人,治疗这种疾病有很多种方法。很多人都比较喜欢选择药物治疗,其实饮食辅助治疗的效果也不错,药膳降压调脂很不错,今天就为大家介绍十大药膳方助患者脱离高血压之苦。


  TOP1:芹菜粥


  材料:粳米250克,芹菜(连根)120克,食盐、味精适量。


  做法:将芹菜切碎,与粳米洗净后一起下锅,加入适量清水,武火烧沸后,改用文火熬至米烂成粥,加入食盐、味精即可。


  食疗功效:适用于高血压及冠心病等病患者食用。


  TOP2:海参粥


  材料:海参30克、粳米60克。


  做法:先将海参浸透,剖洗干净,同米煮粥,空腹食之。


  食疗功效:海参性味咸、温。功能补肾益精;养血润燥。水浸海参含糖67%,蛋白质21.5%,脂肪0.3%,还含有钙、磷、碘等物质。可以说是很好的高蛋白,低脂肪的食用佳品。《本草纲目拾遗》认为它能“生百脉血”,《本草求原》记载它可“润五脏,滋精利水”。用海参治疗高血压病是很适宜的,既可补虚又可软化血管。粳米性味甘、平。功能健脾和胃,利小便。与海参同用,治疗老年虚性高血压甚为适宜。


  TOP3:荷叶粥


  材料:鲜荷叶一张,粳米100克,白糖适量。


  做法:先将荷叶洗净煎汤,将汤与粳米同煮成粥,调入白糖。


  食疗功效:每日1次。可清热生津止渴。有降压、调脂、减肥功效,适用于高血压、高血脂、肥胖患者。


  TOP4:山楂合欢粥


  材料:生山楂15克,合欢花30克(鲜品50克),粳米60克,白糖适量。


  做法:将山楂、合欢花一起入锅水煎,留汁去渣,放入淘洗净的粳米煮粥,粥熟加糖,再稍煮片刻即可。


  食疗功效:解郁安神,活血化瘀。适宜于气滞血瘀型高血脂病人服用。


  TOP5:茄子粥


  材料:紫茄200克,肉末50克,粳米100克。


  做法:将茄子洗净,切成丝,用沸水焯一下,沥去水备用。炒锅置火上。加植物油,烧至七成热时,加葱花、生姜末,煸炒出香,加肉末、黄酒,熘炒至肉将熟时,加入茄丝翻炒片刻,离火待用。将粳米淘净,放入沙锅,加水适量,煨煮成稠粥,粥将成时,拌人茄丝、肉末,加精盐、味精,再煮至沸即成。


  食疗功效:具有清热活血、利尿降压的功效,适用于高血压病、冠心病、动脉硬化症。


  TOP6:何首乌大枣粥


  材料:何首乌60克、粳米100克、大枣3~5枚


  做法:何首乌加水煎浓汁,去渣后加粳米、大枣、冰糖适量,同煮为粥。


  食疗功效:早晚食之,有补肝肾、益精血、乌发、降血压之功效。


  TOP7:胡萝卜粥


  材料:新鲜胡萝卜粳米各适量。


  做法:将胡萝卜洗净切碎,与粳米同入锅内,加清水适量,煮至米开粥稠即可。


  食疗功效:健脾和胃,下气化滞,明目,降压利尿。适用于高血压以及消化不良、久痢、夜盲症、小儿软骨病、营养不良等。


  TOP8:玉米须蜂蜜粥


  材料:玉米须50克(鲜品100克),粳米100克,蜂蜜30克。


  做法:将玉米须洗净,切碎,剁成细末,放入碗中备用。将粳米淘净,放人沙锅,加适量水,煨煮成稠粥,粥将成时调入玉米须细末,小火继续煨煮沸,离火稍凉后拌入蜂蜜即成。


  食疗功效:滋阴泄热,平肝降压。适用于肝火上炎、肝阳上亢型高血压病。


  TOP9:豌豆糯米粥


  材料:豌豆60克,红枣15枚,糯米100克。


  做法:将豌豆、红枣去杂,洗净后放入温开水浸泡30分钟,与淘净的糯米同入沙锅,加水适量,小火煨煮1小时,待豌豆、糯米熟烂,呈开花状即成。


  食疗功效:具有生津补虚,利湿降压的功效,适用于高血压病、病后体虚、食欲不振、慢性肠炎、腹泻等症。


  TOP10:银耳粥


  材料:银耳20克,红枣15枚,粳米100克。


  做法:将银耳用冷水浸泡后洗净,撕开,放入碗中备用。将红枣洗净,去核,与淘洗干净的粳米同入沙锅,加水煨煮至半熟时加入涨发好的银耳,继续用小火同煨至粥熟烂即成。


  食疗功效:滋阴生津,益气降压。适用于各型高血压。


 


所有跟帖: 

都是粥,喝下去血糖会不会升高 -甜酒甜- 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 甜酒甜 的个人群组 (365 bytes) () 12/20/2017 postreply 14:03:11

都是粥啊!血压没降下去,血糖又升高了。 -我爱栀子花- 给 我爱栀子花 发送悄悄话 我爱栀子花 的博客首页 我爱栀子花 的个人群组 (0 bytes) () 12/20/2017 postreply 16:55:26

血糖正常的人,吃粥没事。 -苹果梨- 给 苹果梨 发送悄悄话 苹果梨 的个人群组 (0 bytes) () 12/21/2017 postreply 06:36:31

血压开始高的人,血糖也很危险的,吃粥可以多加点蔬菜进去。 -我爱栀子花- 给 我爱栀子花 发送悄悄话 我爱栀子花 的博客首页 我爱栀子花 的个人群组 (0 bytes) () 12/21/2017 postreply 07:46:50

都什么年代了还用味精? -sun45- 给 sun45 发送悄悄话 sun45 的个人群组 (0 bytes) () 12/20/2017 postreply 18:18:33

芹菜是真的降压, 俺一吃就降,不敢多吃。 -xiaoxiao2013- 给 xiaoxiao2013 发送悄悄话 xiaoxiao2013 的个人群组 (0 bytes) () 12/20/2017 postreply 20:27:48

吃什么都无所谓.最要紧的是不吃盐. 要避免加工食品. -nolaking- 给 nolaking 发送悄悄话 nolaking 的个人群组 (0 bytes) () 12/21/2017 postreply 12:40:05

90%的高血压都是由于吃盐太多造成的 -nolaking- 给 nolaking 发送悄悄话 nolaking 的个人群组 (0 bytes) () 12/21/2017 postreply 12:42:36

人体就像一个充了水的气球.水越多压力就越高. -nolaking- 给 nolaking 发送悄悄话 nolaking 的个人群组 (0 bytes) () 12/21/2017 postreply 12:45:39

人体要保持电解质平衡.当盐分多的时候血液里面就要用更多的水稀释.水多了压力就高了 -nolaking- 给 nolaking 发送悄悄话 nolaking 的个人群组 (0 bytes) () 12/21/2017 postreply 12:48:15

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