此物不错，可惜含有具肾毒性的致癌物。

来源: 吃与活 于 2020-01-28 07:21:39 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)

所有跟帖： 

• 而且据说是不可逆的肾毒性 -dudaan- ♂ 给 dudaan 发送悄悄话 dudaan 的博客首页 (0 bytes) () 01/28/2020 postreply 07:27:36

• 马兜铃酸，致突变，量少短期内没影响，但可能会导致肾癌 -吃与活- ♂ 给 吃与活 发送悄悄话 吃与活 的博客首页 (0 bytes) () 01/28/2020 postreply 07:56:33

• 我在网上查过，目前没有致癌的证据。西南地区食用此菜已有数百年以上历史，可能含量少的原故。 -科普闲谈- ♂ 给 科普闲谈 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/28/2020 postreply 08:53:56

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