用打开的鸡蛋壳做量杯加水最准。
喜欢吃这个。水蛋比例1:1,曾学过一招。。
所有跟帖:
• 谁这么聪明啊 -五小湖- ♂ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 17:31:38
• 哈,从位台湾朋友那学滴,上面还可放鲜香菇片和虾仁。。 -jck66- ♀ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 17:57:54
• 哈,从位台湾朋友那学滴,上面还可配鲜香菇片和鲜虾仁,摇身一变“高大上”:) -jck66- ♀ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 18:08:02
• 哈,跟位台湾朋友学滴,分用小碗蒸,上面可放香菇片和虾仁,摇身“高大上”。 -jck66- ♀ (0 bytes) () 02/07/2018 postreply 05:48:52
• 上海人叫蛋羹。不加水的叫蒸老蛋。都喜欢。我经常蒸蛋羹。 -Gbdjw- ♀ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 18:09:30