大家都在谈饮食,我也凑个热闹

来源: 2017-03-15 05:38:04 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1782 bytes)
本文内容已被 [ dudaan ] 在 2017-03-15 05:43:10 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.

早餐基本上不变:

1)杏仁浆一碗(Cereal碗),加糖制Cranberry、核桃仁、生松子、纯黑芝麻粉

2)烤面包一片(欧式硬面包,可能是黑麦之类的,但不吃Whole Grain的,原因是不好吃)

3)煮鸡蛋一枚,芹菜盐和黑胡椒少许

4)脐橙一个

午餐

1)米饭(不断变换品种,圆粒大米、泰米、印度米、褐米,里面加少量亚麻籽),量是0.4 cup的干米。

2)荤菜一种(不断变换品种,猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉、虾,做法中、泰、印变换),量大约2盎司。

3)素菜一种,一般是菜花(白或绿)、芦笋、意大利西葫芦、青椒、山药、木耳、香菇等,通常是两种菜的组合。量是荤菜的体积的两三倍。

装在玻璃饭盒中在公司用微波炉加热。

4)香蕉一根

下午零食

坚果少许

晚餐 (A和B交替)

A:

1)饺子或馄饨10个,或韭菜盒子3个,或包子4个,馅儿是虾肉鸡蛋韭菜、猪肉茴香、牛肉香菜等

2)蔬菜沙拉一小盘

3)烤红薯一个(小)

B:

1)热三明治,欧式硬面包夹用橄榄油和椰子油煎过的大蘑菇、鱼一块(四盎司)、洋葱,西式Herbs

2)炒绿叶蔬菜一小盘

3)小米粥或豆粥一小碗

餐后水果:除脐橙和香蕉外的其他水果(1 cup)。

不计算热量,不计算脂肪、蛋白质、纤维什么的,只管好吃,吃到七八成饱就好了。

所有跟帖: 

很标准。。。 -桃花好运- 给 桃花好运 发送悄悄话 桃花好运 的个人群组 (0 bytes) () 03/15/2017 postreply 05:48:38

丰富均衡美味适量---健康优质饮食!献上一曲杜先生您喜欢的古典音乐,以示赞美! -华灜- 给 华灜 发送悄悄话 华灜 的博客首页 华灜 的个人群组 (8434 bytes) () 03/15/2017 postreply 06:03:15

谢谢美妙的音乐! -dudaan- 给 dudaan 发送悄悄话 dudaan 的博客首页 dudaan 的个人群组 (0 bytes) () 03/15/2017 postreply 06:38:35

健康,我也不计算热量,不计算脂肪、蛋白质、纤维。今天吃了十多种菜,七八种水果,四种坚果。 -羽衣甘蓝- 给 羽衣甘蓝 发送悄悄话 羽衣甘蓝 的博客首页 羽衣甘蓝 的个人群组 (0 bytes) () 03/15/2017 postreply 07:15:40

一直想问你,你不吃肉,缺不缺B12? 还有你每天吃那么多菜,洗起来很辛苦吧。谢谢。 -swj2000- 给 swj2000 发送悄悄话 swj2000 的博客首页 swj2000 的个人群组 (0 bytes) () 03/15/2017 postreply 09:11:46

我过年吃了很多饺子,今年应该不缺了。据范志红说,B12消耗很小的,库存可以顶很多年。 -羽衣甘蓝- 给 羽衣甘蓝 发送悄悄话 羽衣甘蓝 的博客首页 羽衣甘蓝 的个人群组 (251 bytes) () 03/15/2017 postreply 17:49:15

多谢分享。 -swj2000- 给 swj2000 发送悄悄话 swj2000 的博客首页 swj2000 的个人群组 (161 bytes) () 03/15/2017 postreply 17:59:36

晚餐,为什么是除脐橙和香蕉外的其他水果?那两种水果为什么不能吃? -香草仙子- 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 香草仙子 的个人群组 (0 bytes) () 03/15/2017 postreply 07:30:13

因为他白天吃了这两种水果。 -ICCI13- 给 ICCI13 发送悄悄话 ICCI13 的个人群组 (0 bytes) () 03/15/2017 postreply 08:48:21

懂了,水果也要多种摄入。 -香草仙子- 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 香草仙子 的个人群组 (0 bytes) () 03/15/2017 postreply 08:53:57

刚好没吃早餐,看起来让人流口水。。。 -吃与活- 给 吃与活 发送悄悄话 吃与活 的博客首页 吃与活 的个人群组 (0 bytes) () 03/15/2017 postreply 07:51:12

很yummy,很平衡,人类应有的健康饮食。 -xiaochu3- 给 xiaochu3 发送悄悄话 xiaochu3 的个人群组 (0 bytes) () 03/15/2017 postreply 08:00:29

很好吃。。。泰国、印度菜有什么好调料推荐一下? -viewfinder- 给 viewfinder 发送悄悄话 viewfinder 的博客首页 viewfinder 的个人群组 (0 bytes) () 03/15/2017 postreply 08:32:34

泰国菜里多用青柠檬,椰浆,红/绿咖喱,香茅:) -jck66- 给 jck66 发送悄悄话 jck66 的博客首页 jck66 的个人群组 (0 bytes) () 03/15/2017 postreply 09:38:20

谢谢,正是这些,还有一个就是柠檬叶。 -dudaan- 给 dudaan 发送悄悄话 dudaan 的博客首页 dudaan 的个人群组 (0 bytes) () 03/15/2017 postreply 09:59:49

还有那个galangal 高良姜,山奈 -虎嗅蔷薇- 给 虎嗅蔷薇 发送悄悄话 虎嗅蔷薇 的个人群组 (0 bytes) () 03/15/2017 postreply 11:32:44

谢谢楼上的。俺爱吃泰国菜,但自己做不出那个味。 -viewfinder- 给 viewfinder 发送悄悄话 viewfinder 的博客首页 viewfinder 的个人群组 (0 bytes) () 03/15/2017 postreply 11:46:30

有买现成泰国红/绿咖喱和椰浆,做出来还凑合:) -jck66- 给 jck66 发送悄悄话 jck66 的博客首页 jck66 的个人群组 (160 bytes) () 03/15/2017 postreply 12:02:49

椰浆一次也难得用一罐。上次听烹调节目里推荐把咖喱膏和椰浆煮好,冻成小冰块,慢慢用。 -viewfinder- 给 viewfinder 发送悄悄话 viewfinder 的博客首页 viewfinder 的个人群组 (71 bytes) () 03/15/2017 postreply 13:56:37

椰浆一次也就1/4,余下的也易坏掉,冻上好办法,下次也试试。 -jck66- 给 jck66 发送悄悄话 jck66 的博客首页 jck66 的个人群组 (536 bytes) () 03/15/2017 postreply 14:33:14

好吃多样又健康,谢谢分享。 -swj2000- 给 swj2000 发送悄悄话 swj2000 的博客首页 swj2000 的个人群组 (0 bytes) () 03/15/2017 postreply 09:12:32

赞,balanced meal + 好吃+ 不过量 + 锻炼 = 身心健康。 -ME_Professor- 给 ME_Professor 发送悄悄话 ME_Professor 的个人群组 (0 bytes) () 03/15/2017 postreply 10:25:14

饮食很讲究, 赞! 感兴趣的是与你的健康现状有何关联? :) -阿明.- 给 阿明. 发送悄悄话 阿明. 的个人群组 (0 bytes) () 03/15/2017 postreply 13:38:42

没有什么关联 -dudaan- 给 dudaan 发送悄悄话 dudaan 的博客首页 dudaan 的个人群组 (0 bytes) () 03/16/2017 postreply 05:52:05

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