For a serving size of 80 grams, butternut squash glycemic index:

来源: 饿狼陀于 2017-01-11 17:05:42 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次 (302 bytes)

回答: 没看见倭瓜的GI and GL，就是想和sweet potato 比一下。谁能给加上？按Serving size (gram 由 lawattaction 于 2017-01-11 13:08:33

Butternut squash has a glycemic index ranking of 51. Based on a serving size of 80 grams, or about 1/3 cup of boiled, mashed squash, butternut squash has a very low glycemic load of 3. These are numbers for plain squash.

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所有跟帖：

• 你说的瓜我都不吃，其实就想知道倭瓜（日本小南瓜）的。thank you any way. -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 01/11/2017 postreply 17:40:27

• 还真找到了中文的。升糖指数 75，每一百克升糖负荷 2-11。 -饿狼陀- ♀ (4906 bytes) () 01/11/2017 postreply 18:15:07

• 大谢！它是个好东西。我就是用它替代部分大米的。倭瓜子营养价值极高，过去都出口日本。 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 01/11/2017 postreply 20:52:08

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