对付蔬果农药残留，各种清洗妙方get起来！

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用白醋清洗：白醋主要含有醋酸和水，醋酸pH值较低，不适合微生物生长，用白醋清洗果蔬，确实能杀死蔬果表面的芽孢杆菌、大肠杆菌等，起到很好的杀菌抗菌效果。不过要对付农残，白醋有点力不从心。

对付果蔬的农残，不妨试试下面这几种方法更实在：

让果蔬通风：不要把新买来的果蔬马上放进冰箱，让果蔬在通风干燥处散散毒。目前蔬果使用的农药具有挥发性，晾一晾可减少农药残留量。

用果蔬洗涤剂可帮助除去果蔬表皮的细菌、农残和表皮涂蜡，使用完洗涤剂后需用清水冲洗。所选择的清洁剂一定要成分天然，避免化学成分的二次污染。

能去皮建议去皮：因为皮上的营养与农药残留是不能相比的。比如黄瓜、苦瓜、西红柿、萝卜等一般去皮后可以祛除绝大部分农药残留量。

如不想去皮，用毛刷刷洗效果也不错。果蔬清洁刷可以有效洗去果蔬粗糙表面残留的细菌和农残。

记住以上的方法，妈妈再不用担心你吃的果蔬有农药残留啦。

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