百岁杨绛的养生之道

“我没有订牛奶，每天给他们亲手做豆浆。要打得非常非常细，我还会做杏仁酱，那个杏仁酱好吃着呢，我自己做豆浆，我还发明花生可以搁在里头，核桃也可以做……”说这些话时，杨绛女士已经年过九旬，而在她的生活中，常常会有这些小小的满足。

杨绛严格控制饮食，少吃油腻。因此体检各项指标都合格，就是血脂偏低。于是她经常买了大棒骨敲碎煮汤，再将汤煮黑木耳，每天一小碗黑木耳，以保持骨骼硬朗，现在的她还能弯腰两手着地，这是许多人难以达到的。

杨绛习惯早上散步，现在还坚持做体操“八段锦”，她时常徘徊树下，低吟浅咏，流连忘返，吸取清爽怡人的新鲜空气。百岁走来，对人生已是洞彻通透的杨绛说：“我心静如水，我该平和地迎接每一天，过好每一天，准备回家。” 

所有跟帖： 

• “严格控制饮食，少吃油腻” -吃与活- ♂ (0 bytes) () 10/27/2015 postreply 05:18:22

• 不过可以找出常吃肉还长寿的例子——基因的关系很大 -吃与活- ♂ (0 bytes) () 10/27/2015 postreply 05:21:04

• 吃肉不超过人体蛋白质的消耗量应该都是安全的，吃肉过量危害应该是很大的 -羽衣甘蓝- ♂ (429 bytes) () 10/27/2015 postreply 05:37:16

• 你说的有道理，但红肉虽然含有丰富的蛋白，但也有一些内在的危害健康的问题，在这方面有很多研究，说法很多， 如 -吃与活- ♂ (317 bytes) () 10/27/2015 postreply 06:29:53

• 看来目前鸡蛋鸡肉鱼肉还没发现问题 -羽衣甘蓝- ♂ (0 bytes) () 10/27/2015 postreply 07:45:54

• 但是安全起见，个人还是选择多吃植物蛋白，动物蛋白5%感觉还安全。 -羽衣甘蓝- ♂ (0 bytes) () 10/27/2015 postreply 07:50:16

• 文革中杨绛被邻居揭发资产阶级生活方式，吃鸡蛋只吃蛋白，不吃蛋黄 -荷西- ♂ (0 bytes) () 10/27/2015 postreply 09:54:07