食物里的嘌呤含量一定，干货加汤嘌呤恒定，是越煮嘌呤留失进汤里，

来源: 白兔妈 于 2015-07-05 20:20:37 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (216 bytes)
干货里的就减少。痛风患者为了减少嘌呤摄入量就先把所有东西煮一下，然后扔掉汤。这样煮得时间越长，扔掉汤后再吃嘌呤的摄入量越小。你好像搞满拧啦：）。

所有跟帖： 

• 你说的是水焯。 嘌呤总量相同，干货+喝水 不等于干货+水炖， 起码豆干和豆浆是不一样的。 -greenonion- ♀ 给 greenonion 发送悄悄话 (153 bytes) () 07/06/2015 postreply 09:19:12

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