牛奶和羊奶的区别

除了各种微量元素之类较小的影响外，牛奶和羊奶的主要区别是脂肪和蛋白质含量，羊奶比牛奶浓得多。

一杯=8盎司=244克（全脂）：

	牛	山羊	羊
脂肪	7.93	10.1	17.15
脂肪比例	3.3%	4.1%	7.0%
蛋白质	7.86	8.69	14.65
蛋白质比例	3.2%	3.6%	6.0%

（比例按重量）

如果你喝了羊奶后经历充沛，我瞎猜那是你营养不良导致。不是别的营养不良，而是你把自己饿着了，大概是你减肥、节食、忌油腻意愿大，平时盯得紧，说不定给自己饿着了，从而缺乏经历。

如果你喝无脂牛奶，变成全脂羊奶，差别就更大了。

当然我是瞎猜了。

 

所有跟帖： 

• 主要还是lactose少，好吸收，不损坏消化系统，据说 -Manymore- ♀ (0 bytes) () 02/26/2015 postreply 08:46:27

• 那样的话用kefir代替牛奶就可以了，那东西里乳糖很少，还加上了益生菌。 -viewfinder- ♀ (0 bytes) () 02/26/2015 postreply 09:33:28

• kefir还是不太一样，是另外一种菌，不同于酸奶 -隔夜菜吃得香- ♀ (0 bytes) () 02/26/2015 postreply 11:28:09

• 激素还在 -隔夜菜吃得香- ♀ (12 bytes) () 02/26/2015 postreply 11:42:56

• 有道理，我就是可能营养不良 -阿呆瓜- ♀ (0 bytes) () 02/26/2015 postreply 09:01:24

• 羊奶比牛奶更接近人奶 -隔夜菜吃得香- ♀ (0 bytes) () 02/26/2015 postreply 09:43:27

• 这个论述有些误导，大多数文献说羊奶比牛奶的营养价值低，特别是蛋白质含量。 -御用文人- ♀ (396 bytes) () 02/27/2015 postreply 23:22:21