牛奶和羊奶的区别

来源: 2015-02-26 08:43:32 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:


除了各种微量元素之类较小的影响外,牛奶和羊奶的主要区别是脂肪和蛋白质含量,羊奶比牛奶浓得多。

一杯=8盎司=244克(全脂):

  山羊
脂肪 7.93 10.1 17.15
脂肪比例 3.3% 4.1% 7.0%
蛋白质 7.86 8.69 14.65
蛋白质比例 3.2% 3.6% 6.0%

(比例按重量)

如果你喝了羊奶后经历充沛,我瞎猜那是你营养不良导致。不是别的营养不良,而是你把自己饿着了,大概是你减肥、节食、忌油腻意愿大,平时盯得紧,说不定给自己饿着了,从而缺乏经历。

如果你喝无脂牛奶,变成全脂羊奶,差别就更大了。

当然我是瞎猜了。