你自己腌的不好

来源: 隔夜菜吃得香 2015-02-24 10:26:05 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (210 bytes)
我腌的咸蛋,有一次也被我忘了,忘的干干净净,一年后才发现,也是蛋白和蛋黄已经混合在一起了,但是没有任何怪味,就是特别特别咸,腌的实在太久了。

所有跟帖: 

我都是用饱和盐水加上花椒腌制的,除了嗜盐菌以外,其他细菌都不会生长的。 -御用文人- 给 御用文人 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/24/2015 postreply 10:33:11

花椒可有可无 -隔夜菜吃得香- 给 隔夜菜吃得香 发送悄悄话 隔夜菜吃得香 的博客首页 (392 bytes) () 02/24/2015 postreply 10:41:21

没听说腌咸蛋放 Vodka 的。腌蛋工厂药倒闭了。 -御用文人- 给 御用文人 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/24/2015 postreply 10:51:23

那是你没听说过 -隔夜菜吃得香- 给 隔夜菜吃得香 发送悄悄话 隔夜菜吃得香 的博客首页 (249 bytes) () 02/24/2015 postreply 10:56:57

吃一个蛋就醉啦! -御用文人- 给 御用文人 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/24/2015 postreply 11:06:52

压根就吃不出酒味 -隔夜菜吃得香- 给 隔夜菜吃得香 发送悄悄话 隔夜菜吃得香 的博客首页 (24 bytes) () 02/24/2015 postreply 11:08:53

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