他的书《The China Study》

他的书《The China Study》，是不是“民主还远”提到的最重要的书？

所有跟帖： 

• 是的：）我本人觉得他的Whole意义更为深远。它对整个科学界对营养学分析的方法作了反思。每读一遍，收获都不少。 -tournier- ♀ (348 bytes) () 10/09/2014 postreply 01:52:17

• 另外一本《The China Study cookbook》怎么样？ -三问- ♀ (0 bytes) () 10/09/2014 postreply 02:02:56

• 我没读过，不太了解。你转贴的这人的饮食方法更接近周福满，找他的烹饪书读读可能启发更大些。 -tournier- ♀ (0 bytes) () 10/09/2014 postreply 02:05:27

• 唯一与周满富的不同是他对碳水化合物的高度认可。我觉得他非常聪明，善于把许多营养学大人物的精华都集中起来。 -tournier- ♀ (315 bytes) () 10/09/2014 postreply 02:51:20

• 《Whole》怎么样？和《The China Study》比起来？ -三问- ♀ (0 bytes) () 10/09/2014 postreply 02:06:00

• The China Study是基础，Whole是整合。两本都读收获才最大：） -tournier- ♀ (0 bytes) () 10/09/2014 postreply 02:08:11