这个纤维素现在也被列入人体必需营养成份了,纤维素有什么营养?纤维素也是碳水化合物,可是跟淀粉不一样,人体缺乏可以降解纤维素的酶。要从化学成份来分析,吃纤维素绝对是扯淡,吃跟不吃一样。
顺便说一句,目前流行的某些保健食物,不是因为有营养,是因为缺乏营养。现在很多人的健康问题,不是没有营养,是营养过剩,所以......比如说,那个排在“抗癌蔬菜”榜第一名的红薯,就是这样。所以食物本无好坏,视个人需要而言,又回到老祖宗的辨征而治了。
怪想法也许不科学,但是不一定没有好处。
给你说个吵架的例子
所有跟帖:
• 因为没有营养,所以很快被排,就跟纤维素一样 -华山97- ♂ (275 bytes) () 08/17/2013 postreply 12:47:09
• 说到点子上了。脂肪,蛋白质,碳水化合物3大热卡来源何罪之有?问题的本质是现代人营养过剩,体力活动不够。 -薛成- ♂ (0 bytes) () 08/17/2013 postreply 14:03:24
• 给自己找借口罢了。问薛兄好! -华山97- ♂ (0 bytes) () 08/17/2013 postreply 23:16:43