问个阿胶问题

来源: 131 2010-01-17 17:32:56 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (393 bytes)
国内叫人买了好多阿胶。刚带回来的时候很好看,放了一段时间,今天拿出来想泡酒化掉阿胶,发现漂亮的阿胶都是花纹,好像要四分五裂的样子。果然拆开以后,轻轻一瓣,全裂成小块。

其实俺很喜欢小块的阿胶的,这样融化起来很方便。可是搞不懂,为什么阿胶自己会裂成小块,俺从来没有摔过这些盒子。俺唯一担心的这阿胶是不是不正宗(比如时猪胶马鲛啥的),所以断裂?还是俺们这里太干燥造成的?哪个能解答这个问题?

所有跟帖: 

it is because of the dryness. -toknow- 给 toknow 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/17/2010 postreply 18:49:41

Agree- I bought from US (Boston), 4 months late, has Agree- I bo -5thgirl- 给 5thgirl 发送悄悄话 (90 bytes) () 01/18/2010 postreply 07:50:44

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