过年了，来点食物献礼

鸣凡欣贺岁，网友喜发财。
且伴三春乐，吉星自步来。



看过电影《甲方乙方》吗？一组人成立公司，收费为别人实现一个愿望。有一哥们，长时间享福，龙虾鲍鱼都吃腻了，想换种生活方式，便签合同花钱自愿到边远农村受苦。两个月后，他吃光了全村的鸡，天天蹲在村口，等待公司的人接他回城，那时他的愿望变为，希望天天能和龙虾泡在一起。说人就是副贱骨头，吃苦的时候盼享福，一旦享福了，又觉得吃苦比较有意思。

小时候，城市中的粮食按比例供给，粗粮细粮都有，北方的粗粮主要是玉米面。玉米面用来做粥，蒸窝头。据说那时城市吃的粮食，都是多年的存粮，新粮入库，作战略储备，粮食的香味荡然无存，就跟那菜店卖菜的对联一样：“放着新的卖烂的，卖了烂的烂新的。”横批：“不烂不卖”。玉米面粥还好，但窝头的感觉是又硬又难吃，难以下咽，孩子们自然是上窝头时饭量就小，吃馒头时饭量就大。妈妈想了个办法，蒸金银卷，就是一层白面，一层玉米面，粗粮细粮搭配，也就都吃进去了。

不想来到美国，大米、白面吃了多年后，又想吃窝头了，买了玉米面蒸了锅一尝，也不太香，我不信咱美国也吃旧的战备粮，就联想到一句话：“美国是肉没肉味，菜没菜味”，大概玉米也没玉米味。

后来，做豆浆时剩下了豆渣，不想浪费，便试用豆渣一份，玉米面一份，白面半份，做成窝头，一尝，嘿，果然不错，耐嚼，味道香甜，营养也丰富，尝过的朋友，多赞誉有加。如有自己做豆浆的朋友，也不妨一试。

为了这锅窝头，我还来了一首小诗，大有反：“远看群山，一锅窝头”的意思

雾笼群山
蒸腾处
金光灿灿
藏兵洞
容士卒百万

何来清香
但嗅长白大豆
玉米青纱帐幔
麦花荡幽燕
既屯军马
粮草为先

那日初探
见军容整
铁壁坚
追忆三十年

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整军备战

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排兵布阵

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杀气腾腾

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挖洞屯粮

老帖，加几张照片。

所有跟帖： 

• 唉,过年了，也不来点饺子.还不如杨白劳呢. -飞天- ♀ (0 bytes) () 01/01/2009 postreply 18:06:32