小时的川菜没有现在这么辣 也没有这么多油。自从90 年代火锅开始流行 油越来越大 也越来越辣

来源: MayX 2024-03-04 12:37:49 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (189 bytes)

川菜有很多不辣的很好吃 我小时基本不吃辣

现在人们湿气重 越吃越辣 还有厚厚的油 如果油不回收 店家怎么挣钱呢

 

所有跟帖: 

北美川菜馆里卖的水煮鱼/牛比大陆的好吃。 -6degrees- 给 6degrees 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/04/2024 postreply 12:48:16

我才不信呢 哈哈哈 -MayX- 给 MayX 发送悄悄话 MayX 的博客首页 (0 bytes) () 03/04/2024 postreply 13:01:57

我一口不吃,看着都生气。那油不堵人的血管,就堵下水道。 -lawattaction- 给 lawattaction 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/04/2024 postreply 13:23:51

大陆川菜馆的水煮鱼就是一锅油上面漂着红辣椒和鱼片,北美的不同,有很多菜在水煮鱼里,好吃多了。 -6degrees- 给 6degrees 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/04/2024 postreply 13:36:02

大道至简 -周老大- 给 周老大 发送悄悄话 周老大 的博客首页 (0 bytes) () 03/04/2024 postreply 15:42:07

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