香榧子对甲状腺素的影响

来源: 冰中冰 2023-12-20 12:00:17 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2185 bytes)

我一个朋友几年前做过甲状腺切除手术,一直服用甲状腺素,血甲状腺素一直处于稳定状态。两月前回了一次国,前不久检查发现血TSH很高,说明甲状腺素太低。医生建议加大甲状腺素剂量。

因为不理解为什么突然TSH增高,就问到我,我就说是否生活方式有变化,她说一朋友家自产香榧子,送了她一些,回来后每天吃六粒。我建议她暂停服用,过一段时间再去查一下TSH。

吃太多香榧子可能会影响甲状腺素的吸收和代谢。香榧子含有一种叫做“香榧酮”的物质,这种物质可以与甲状腺素结合,阻碍甲状腺素的吸收和代谢。

香榧酮的含量在香榧子中并不高,一般情况下,每天食用30克左右的香榧子不会对甲状腺产生影响。但是,如果每天食用超过50克的香榧子,就可能会导致甲状腺素水平下降,出现甲状腺功能减退的症状,如体重增加、疲劳、便秘、手脚冰冷等。

 以下是一些可以减少香榧酮对甲状腺影响的方法:

将香榧子与其他食物混合食用,这样可以减少香榧酮的摄入量。
将香榧子进行加工,如炒制、烘焙等,这样可以降低香榧酮的含量。
将香榧子与其他含有碘的食物一起食用,如海带、紫菜等,这样可以补充甲状腺所需的碘。
 如果您有甲状腺疾病,或者正在服用甲状腺激素药物,建议您少吃香榧子,或咨询医生是否可以食用。




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所有跟帖: 

不懂你说的是什么东西 -julie116- 给 julie116 发送悄悄话 julie116 的博客首页 (0 bytes) () 12/20/2023 postreply 12:30:49

苏浙一带的高档坚果,橄榄核状,用盐炒制,风味独特,亚马逊上居然有 -dudaan- 给 dudaan 发送悄悄话 dudaan 的博客首页 (74 bytes) () 12/20/2023 postreply 13:14:17

没见过带外壳的。有点像大杏仁。新疆的巴代木。 -julie116- 给 julie116 发送悄悄话 julie116 的博客首页 (0 bytes) () 12/20/2023 postreply 14:05:29

香榧子好吃香啊,只要回国都会吃,居然亚马逊上有卖,下单去~ -pickshell- 给 pickshell 发送悄悄话 (99 bytes) () 12/21/2023 postreply 03:45:47

吃walnut是否也会影响,最近吃了很多,发现TSH也偏高了一点 -rancho2008- 给 rancho2008 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/20/2023 postreply 14:24:58

难道真的是吃了太多的Nuts会引起甲状腺激素分泌? 我的TSH一直是2.65以下的, 今年忽然升到了3.95. -xiyang2021- 给 xiyang2021 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/20/2023 postreply 14:34:51

感谢分享。我早就戒了一些nuts。 -lawattaction- 给 lawattaction 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/20/2023 postreply 15:11:19

我买了许多带回来:) -shuilifang- 给 shuilifang 发送悄悄话 shuilifang 的博客首页 (0 bytes) () 12/20/2023 postreply 15:39:13

你朋友肯定很有钱,香榧子这么死贵,谁会一口气吃这么多? -米奇的厨房- 给 米奇的厨房 发送悄悄话 米奇的厨房 的博客首页 (0 bytes) () 12/21/2023 postreply 05:06:13

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