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知青岁月:牛粪

(2024-02-08 12:49:23) 下一个

在那个遥远的年代,城市的灯火渐渐远去,我们一群满怀激情的知青来到了偏远的乡村,开始了上山下乡生活。

在这里,我们需要学习农民们的耕种技术,并适应乡村的生活习惯。这是一个关于我与牛粪之间特殊缘分的真实故事。

记得刚到村里的时候,我对于一切都感到新鲜,当然对牛圈和牛粪也不例外。村里的老乡告诉我们,这些看似普通的牛粪,在农村是宝贵的资源,它不仅能够作为肥料,还可以用来取暖烧饭。

村里实行着每天由一户人家负责收集牛粪的制度,我们知青小组也被纳入其中。当轮到我首次去收集牛粪时,我感到既尴尬又不自在。毕竟,在我以往的生活经验中,从未如此近距离地接触过牛粪。但随着时间的推移,我开始慢慢适应,并在其中找到了乐趣。

收集到的牛粪需要经过处理才能使用。我学会了将牛粪和稻草混合,赤脚踩制成大饼状,然后将这些饼贴在土墙上晒干。这些晒干后的牛粪饼,就是用来取暖和烧饭的重要燃料。虽然过程看似简单,但是对于初学者的我来说,每一步都充满了挑战。从最初的手忙脚乱,不敢下脚,到后来的熟练操作,我在这个过程中学会了许多生活的智慧。

随着时间的推移,我不仅学会了如何制作牛粪饼,还学会了在艰苦的环境中寻找生活的乐趣。我开始意识到,这些简单而又平凡的事,不仅让我更加接近大自然,也让我学会了珍惜资源,更加理解了农村人民的辛勤和智慧。

虽然知青岁月充满了艰辛,但对我来说,这段经历成为了我一生中宝贵的财富。每当回想起那段与牛粪共舞的日子,我的心中都会涌起一股暖流。那不仅是对青春岁月的怀念,更是对那段特殊时期人与自然和谐共处的深刻记忆。

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