比如很多水果蔬菜不打农药可能会有虫害,细菌,病毒等。
为什么能延长?我的估计有机食材有效期更短
所有跟帖:
• 你去看有机食品的成分表,没有化学防腐剂。 -6degrees- ♂ (60 bytes) () 01/09/2023 postreply 11:13:45
• 那如何能延长保质期?防腐剂的目的是什么? -greennew- ♀ (0 bytes) () 01/09/2023 postreply 11:15:47
• 不能食用化学防腐剂,估计会极大地破环肠胃里的微生物的生存环境,从而影响人体吸收营养造成健康问题。 -6degrees- ♂ (0 bytes) () 01/09/2023 postreply 11:18:29
• 对健康的影响是另外的话题,不加化学防腐剂,大概率是更易腐败, -greennew- ♀ (57 bytes) () 01/09/2023 postreply 11:25:39
• 用酒防腐败?我买的日本产酱油说没有防腐剂,用酒 -hz82000- ♀ (0 bytes) () 01/09/2023 postreply 11:39:25
• 酒味酱油?有很多食品不宜加酒吧? -greennew- ♀ (48 bytes) () 01/09/2023 postreply 11:56:46
• 高盐。万家香陈年酱油10%盐,kikoman 6% -周老大- ♂ (0 bytes) () 01/09/2023 postreply 12:07:51
• 你们觉得万家香、kikoman的酱油和蚝油里的添加剂少吗? -6degrees- ♂ (576 bytes) () 01/09/2023 postreply 12:26:55
• 这是个问题。有些罐装食品,不开盖,可以保存较长时间。开盖以后即使放进冰箱,也会很快发霉,比如tomato sauce。 -6degrees- ♂ (0 bytes) () 01/09/2023 postreply 12:21:05
• 这些都是需要平衡,高盐对血压有害,罐头食品也有金属污染 -greennew- ♀ (78 bytes) () 01/09/2023 postreply 12:34:59
• 我是尽量买没有化学防腐剂的, -6degrees- ♂ (435 bytes) () 01/09/2023 postreply 12:39:54