喝骨头汤可以补钙吗？

大家一听说有人骨折或者骨质疏松，第一个想到的就是补钙，补钙怎么补，国人首先想到的就是喝骨头汤。

喝骨头汤真能补钙吗？

钙对人体的确很重要，WHO一项统计表明，人类106种疾病和缺钙有关，除了骨折和骨质疏松，还有动脉硬化， 高血压，老年痴呆等病。按照中国居民膳食营养素摄入推荐： 50岁以下成年人每天需要800毫克钙。50岁以上成年人没人需要1000毫克钙。

骨头汤里含有多少钙呢？每100毫升只有1，9毫克。有实验表明，高压锅炖煮骨头2小时，一碗汤里也只有2到3 毫克的钙。靠骨头汤补钙需要一天喝400碗骨头汤。

真正可以补钙的食品有哪些：

1. 牛奶，每100克含钙100毫克。

2. 豆腐， 每100克含钙116毫克。注意内脂豆腐，每100克只有17毫克的钙。

3. 荠菜，每100克含钙294毫克。

4.笕菜，每100克含钙178毫克。

5.小油菜，每100克含钙153毫克。

6. 坚果，每100克含钙130毫克左右。