回复：很好的假说，可惜没有太多的事实依据。

你与我说的相合，请看 “这个阶段结束后，可以免去胰岛素注射（当然得视情况而定）。适当恢复淀粉的进食（是粗粮或粗杂粮。请注意，杂粮不一定是粗粮）。控制饮食，加大运动量，结合药物治疗。”
不吃淀粉，减少运动只是在哪一个特定的阶段而已。目的是不扰动已经用药物控制的血糖，让胰岛细胞充分休息。