木瓜银耳羹 吃完火锅回来降火气

来源: 2017-08-28 21:12:03 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2657 bytes)

今天忙忙碌碌的过完了,

大Phoenix的风真心是又干又燥,吹的我眼睛疼。

等orbit的小蓝车等了两辆都是满员,气愤之下买了轻轨票准备回家,结果15分钟一趟准点的轻轨竟然晚点了...............

幸运的是第三辆小蓝车到了,成功蹬车。

然后花4刀买的两张轻轨票就这么废掉了。

这款糖水是上周去吃完火锅回来,拿出来分给小师弟们吃的。

然后不清楚是因为火锅吃了淮山的缘故,还是回来喝了两碗糖水的原因,那晚睡得真心好。

不说别的,这款糖水在吃了很热气的食物以后吃一吃,总会让人舒服一些啦。

材料:

木瓜(去皮后净重):800克

银耳:2小朵(或者1大朵)

PS:小朵以拳头大小做参考,

       大朵以巴掌大小做参考。

    PPS:熊掌大人请减半

水:1400克\ml

冰糖:15粒(可根据自己口味增减)

步骤:

1、银耳冷水泡发2小时以上,至完全泡开;

2、泡发好的银耳撕成小朵,放入锅中;

3、木瓜去籽,去皮,切成方便入口的小块,放入锅中;

4、锅里再加上1400克水,大火煮开后,小火慢炖80-100分钟。

以银耳软烂汤,汁粘稠为佳

5、起锅前20分钟前后,将冰糖放入锅内;放凉后饮用更加。




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所有跟帖: 

喝一碗~~~好喝、健康! -享受生活99- 给 享受生活99 发送悄悄话 享受生活99 的博客首页 享受生活99 的个人群组 (0 bytes) () 08/28/2017 postreply 22:13:34

据说银耳可以补充胶原蛋白,真假不知,不过这款吃吃也没什么坏处不是? -嫏嬛- 给 嫏嬛 发送悄悄话 嫏嬛 的博客首页 嫏嬛 的个人群组 (0 bytes) () 08/29/2017 postreply 07:58:19

加木瓜有新意! -LingCooking- 给 LingCooking 发送悄悄话 LingCooking 的个人群组 (0 bytes) () 08/29/2017 postreply 05:35:30

这个新意来自于,木瓜银耳炖雪蛤,+_? -嫏嬛- 给 嫏嬛 发送悄悄话 嫏嬛 的博客首页 嫏嬛 的个人群组 (0 bytes) () 08/29/2017 postreply 07:57:21

美滴很 -天婴- 给 天婴 发送悄悄话 天婴 的博客首页 天婴 的个人群组 (0 bytes) () 08/29/2017 postreply 09:34:49

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